پر لیمو عمانی

پر یا پرک لیمو عمانی همان مغز لیمو عمانی است که از هسته و پوسته لیموی عمانی جدا شده و هدف استفاده از آن ترش کردن غذا بدون ذره ای تلخی می باشد و برای استفاده از آن نیازی به جداسازی هسته‌ها یا پوست اصلی نیست. پر لیمو عمانی خواص متعددی برای سلامتی دارد که از دیر باز در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. این محصول باعث تقویت دستگاه گوارش شده و در بهبود هضم غذا، کاهش نفخ و جلوگیری از سوء هاضمه موثر است. همچنین ترکیبات ضد التهابی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در پر لیمو عمانی به محافظت سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کند. از دیگر خواص پر لیمو عمانی می‌توان به بهبود سلامت قلب و کاهش کلسترول بد خون اشاره کرد. مصرف مرتب این محصول باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و مقاومت بدن را در برابر بیماری‌ها افزایش می‌دهد. بنابراین استفاده از پر لیمو عمانی در رژیم غذایی علاوه بر طعم‌دهی، مزایای سلامتی فراوانی دارد.